一碗泡煎饼

石头家里穷,早早辍学跟着老邵头学木匠。老邵头手艺好,脾气却很差,稍不顺心,就对徒弟一顿臭骂。石头当学徒没工钱,唯一期待的就是在东家干活时,能吃上饱饭。

第一次去东家那里干活,石头战战兢兢的,生怕一不小心,惹老邵头生气,挨骂事小,把他撵了事大。石头眼观六路、耳听八方,一次又一次及时地把斧头、锯、墨斗等工具,递到师傅和三个师兄手中。

可是石头早上只喝了一碗能照出人影的菜糊糊,还没到晌午,他就饿得两眼冒金星了。好不容易挨到东家过来说该吃饭了,石头一听,放下手中的工具就要跟着东家走。

这时,老邵头发话了,声音不大,却干脆有力:“有爹娘生,没爹娘教。”话音刚落,石头就挨了大师兄结结实实的一巴掌,疼得他龇牙咧嘴。大师兄一开腔更是一股子火药味:“师傅还没放下活呢,你要干啥?”再看老邵头,他也不管自己的徒弟,只是把手中的锤子敲打得叮叮当当响个没完。石头一看,只能继续给师傅和师兄们打下手。

半盏茶后,老邵头把手里的锤子一扔,说:“开饭。”师兄们赶紧放下工具,面露喜色,跟在师傅屁股后头,喜滋滋地往树荫下的饭桌那儿拥去。石头也想跟上,大师兄瞪了他一眼,让他收拾工具。

石头刚收拾完,就听老邵头坐在饭桌前喊上了:“怎么没个倒水的啊?”大师兄一听,回头朝石头大喊一声:“石头,倒水。”石头赶紧跑过去给师傅和师兄们端茶倒水。

这时,老邵头已经快吃完一个煎饼了。石头一看,肚子“咕噜噜”叫了一声,可是四碗水还没倒完,他哪里腾得出手拿煎饼?石头急匆匆倒完水,大师兄又喊上了:“石头,舀汤。”石头又赶紧给每个人舀汤。等他能腾出手来拿煎饼了,师傅和师兄们早吃得差不多了。

很快,饭桌上只剩两个煎饼了,可是石头一个煎饼吃了还不到一半。手里的煎饼没吃完,就不能再去拿桌子上的,他只能可怜巴巴地对着那两个煎饼干瞪眼。

就在这时,石头看到老邵头和大师兄都把手伸向了煎饼。大师兄发现老邵头要拿煎饼,就赶紧把手缩了回去,并堆起了笑脸:“师傅,您吃,您吃。”老邵头“哼”了一声,把桌子上的两个煎饼全抓在了手里,然后慢条斯理地撕成块,放到了碗里。

老邵头边撕煎饼边说:“年纪大了,比不过你们年轻人,牙口不好,得泡着吃。”可能是因为拿到了最后两个煎饼,老邵头竟然得意地笑了笑。

石头虽然一肚子委屈,却只能乖乖地去拿暖瓶给师傅冲水泡煎饼。桌前的暖瓶没水了,石头只好提了空瓶去跟东家要水。不一会儿,石头提着满满一瓶水回来了,他边给师傅冲水泡煎饼边说:“师傅,刚烧开的水。”

等石头冲完水,老邵头用筷子夹起一点泡煎饼就往嘴里送。就在这时,老邵头突然“哎哟”一声大叫,凶巴巴地说:“小兔崽子,想烫死我啊?”石头被吓了一跳,一时有些蒙。老邵头瞅了石头一眼,继续说道,“念你是初犯,不跟你计较了,什么也别说了,来,把这碗泡煎饼吃了,让你长点记性,看你以后还敢不敢烫我!”老邵头说完这话,饭也不吃了,背着双手离开了饭桌。

师兄们看着石头吓得呆若木鸡,都忍着不敢笑出来。大师兄说:“师傅发话了,吃吧,这个可没一点商量的余地。”

石头噙着眼泪,慢慢地吃掉了那碗让他一辈子都忘不了的泡煎饼。最后,石头的眼泪还是没忍住,“吧嗒吧嗒”地掉到了饭碗里。

就在石头边抹眼泪边拾掇碗筷时,三师兄过来拍拍他的肩膀说:“石头,别哭了,我也是这样过来的。”然后不等石头说话就接着说道,“你第一天来,师傅他老人家心疼你,怕你吃不饱,这是变着法子让你吃口饱饭呢。我刚来的时候,也是这样,因为给师傅和师兄们端茶倒水,拿这个拿那个,还一口没吃呢,饭就快没了。每当这个时候,师傅都会变着法子,给我留一口。这是我事后琢磨出来的。”

石头听了,擦干眼泪,朝三师兄笑了笑说:“我知道的。”接着石头告诉三师兄,他给师傅泡煎饼的水根本就不是什么开水,而是刚有点冒热气的温水。他刚才去提水,没有开水,他就想着用温水混过去,没想到师傅那碗泡煎饼是专门为他留的。刚才师傅说煎饼烫嘴时,石头就明白了,心里感动加自责,所以刚才他才边吃边流泪了。

这时,老邵头坐在不远处“吧嗒吧嗒”抽起了旱烟,连正眼都不往石头他们这边瞧。

石头从此一心一意伺候师傅,专心致志跟师傅和师兄们学木匠手艺,没几年就出师了,他说跟着师傅不但学了手艺,更学会了如何做人,一辈子也忘不了师傅的大恩大德。