田家庄里有个叫田全有的富户，因为有了钱，做事就比较张狂，也不把人看在眼里。这天，他家的大黄狗在街上乱跑，咬死了肖郎中家的五花鸡。肖郎中提着死鸡找上门来。
田全有开了门，鼻孔朝天，大喇喇地问道：“啥事？”
肖郎中说：“你家大黄狗咬死了我家的五花鸡。”
田全有摇晃着脑袋说：“不可能啊。你看岔了吧？我家大黄狗一直在家呢。我家门也一直关着呢。要不是你来敲，我都不会开。”
肖郎中说：“我亲眼看到的，那还能差？”
田全有说：“我亲眼看着我家大黄狗没出门，就能差了？”
两个人相争不下。肖郎中气不过，狠狠地瞪了田全有一眼，举起那只五花鸡，说道：“我这只五花鸡，养了10年，原本是一味药引子，值四两银子。你给句痛快话，赔还是不赔？”
他们两个在这里吵吵，早引来了许多看热闹的人。大家都已听清了事情的来龙去脉，再想想二人的人品，都选了信肖郎中。这时就有人对田全有喊：“你家狗咬死了人家的鸡，就该你赔。”别人也跟着附和：“就是，该赔。”田全有见大家都向着肖郎中，更气了，大声说道：“你们哪只眼睛看到我家狗咬他家鸡了？没人看到是吧？我一文都不赔！还4两银子？你家鸡是银鸡呀！”
肖郎中低头沉思了片刻，忽然说道：“10天之内，我让你赔出40两银子！”田全有撇撇嘴说：“吹牛！”他回身就关上了大门。
他嘴巴上虽然很强硬，但心里却不踏实。肖郎中这话，不是随便说说的，不然，当着那么多人，到时候没见他赔了银子，肖郎中多没面子呀。田全有思谋着肖郎中能从哪里下手让他赔银子。他家有地，有杂货铺，无非是从这两方面下手，那就得防着点儿了。田全有于是让一个长工到镇上请回了杂货铺的许掌柜。
许掌柜一来，他就喊过了长工们，一一做了部署。杂货铺要看仔细，不要给人以可趁之机。一个长工去盯住了肖郎中，看他有什么异常举动。另几个长工分开上夜班，到地里去看青，切莫让肖郎中毁了庄稼。
长工们都下去了，许掌柜问发生了什么事，田全有就把事情讲了一遍。许掌柜叹口气道：“怎么能得罪郎中呢？有个病有个灾的，还得求人家呢。”田全有说：“我家人身子骨都硬，不得病。”许掌柜说：“你若真把郎中惹急了，他往你饭菜里下毒，也未可知。自己防着点儿吧。”
田全有吃惊不小，他真忘了这事儿。他连忙让老婆找出一支银簪子来，吃饭喝水前都要先试毒。
晚上，那名盯着肖郎中的长工回来了。田全有忙着问他肖郎中有何异动？长工说肖郎中除了看病，就是把那只公鸡炖了，脑袋却切下来，用细绳捆了，吊在门框上了。田全有满腹疑惑：他为什么要留下公鸡头呢？田全有马上吩咐那个长工，赶紧到镇上去询问郎中，那公鸡头有何讲究。长工接过几钱银子，就急匆匆地走了。
过了一个多时辰，长工慌慌张张地回来了，对田全有说：“那只鸡头，有剧毒。10年公鸡头，就能要人命。这五花鸡，更是毒上加毒，只需吃一点，就会毙命，救无可救。”田全有给吓了一大跳，忙着吩咐长工，看好了那个鸡头。若有变故，赶紧告诉他。田全有怕他不尽心，又掏了几钱银子给他。
但几天下来，肖郎中依然故我，好像并没干什么隐秘的事，这倒让田全有更不踏实了。
这天上午，长工忽然跑回来，对田全有说，那个鸡头不见了。田全有心下一紧，忙着问道：“肖郎中呢？”长工说，肖郎中还在院里翻晒草药。田全有命他盯住肖郎中的一举一动。眼看10天之期将到，肖郎中该采取行动了。长工应了，跑着去了。
快到晌午时，长工回来了，说肖郎中吃饭呢，他也赶紧回来吃饭。田全有问道：“他半天都在翻晒草药？”长工想了想说，肖郎中快到中午的时候到村东的井边去打水，看花姑在井台边淘米，跟她说了几句话，然后就走了。花姑正是田全有家的厨娘。他心里就明白了几分，肖郎中定是趁着跟花姑聊天时把鸡头放进了米中，等着他们吃饭中毒呢。
这时，花姑已端着饭菜上了桌，喊他吃饭呢。田全有忙着喝道：“先不要吃！”他老婆和孩子都等着他端了饭碗才能吃饭，现在都坐在桌边，看着香喷喷的饭菜吞口水呢。田全有盖住了饭，问花姑：“你淘米时，肖郎中跟你说话了？”花姑说是。前些日子，她娘病了，请了肖郎中来看。肖郎中给开了方子，她去抓了药。她娘吃完药，病就好了，也没再去看，肖郎中就问问是不是好了。田全有问：“他没有趁机往米里放啥东西？”花姑说没有。田全有不信，揭开锅盖，仔细地翻着米饭看。看着看着，他忽然发现饭中有块油油的东西，立时给吓得惊慌失措，结结巴巴地说道：“你、你还说没放东西。看看，这是啥？鸡脑！”
花姑说：“哪来的鸡脑？”
田全有说：“肖郎中偷着放的呀！他要害我们家人得病，看病抓药，就要损失银子了。这个肖郎中，果真歹毒！”
他老婆和孩子都伸长脖子往饭锅里看。
花姑看了看那块东西，说道：“这不是鸡脑，是我放的大油。”
田全有仍是心有余悸：“大油？你为什么要放大油？”
花姑这才说，每次蒸饭的时候，她都要往米里放两块大油。因为放上大油，米饭熟了也不粘锅，既好刷锅，又省米。田全有还是不信。他儿子说道：“我爱吃大油！”就要去盛那块大油。田全有一把打开他的手，狠狠瞪了他一眼，然后说道：“你先喂给大黄吃。”花姑盛了两勺饭，放进狗食盆里，叫过大黄。大黄冲进来，嗅了嗅，然后三两口就吃了。
又等了一炷香的工夫，不见大黄有事，田全有才让全家人吃饭。